酸甜泡包菜的做法大全

• 做法大全

酸甜泡包菜的做法

材料：

  • 包菜 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 红椒 1个
  • 白醋 100ml
  • 白糖 100g
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将包菜切成小块，加入适量盐搅拌均匀，静置20分钟，使其出水。
  2. 将胡萝卜和红椒切成丝。
  3. 将白醋、白糖和水放入锅中，煮沸至糖溶解。
  4. 加入包菜、胡萝卜和红椒，煮沸2分钟。
  5. 将锅离火，静置至室温，然后放入冰箱冷藏。
  6. 酸甜泡包菜完成。

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