辣拌黄蚬子的做法大全

• 做法大全

辣拌黄蚬子的做法

材料：

  • 黄蚬子500克
  • 葱姜蒜适量
  • 辣椒油适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将黄蚬子放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入黄蚬子煸炒，加入料酒煮至黄蚬子开口。
  5. 加入盐、鸡精、生抽、辣椒油翻炒均匀。
  6. 淋入香油即可。

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