辣肠炒西葫芦的做法大全
辣肠炒西葫芦的做法
材料：
- 西葫芦
- 辣肠
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 油
做法：
- 西葫芦洗净去皮，切成片状；辣肠切成小段。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
- 放入辣肠煸炒出香味。
- 放入西葫芦煸炒至断生。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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