家烧白的正宗做法视频

• 美食食谱

家烧白的正宗做法视频：

1. 准备材料：猪肉、白菜、豆腐、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 猪肉切片，用料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制10分钟。

3. 白菜切段，豆腐切块，葱姜蒜切末，辣椒切段。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

5. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。

6. 加入白菜和豆腐，煮至熟透。

7. 加入清水，烧开后加入适量盐和鸡精调味即可。

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