番茄沙司的做法大全
番茄沙司的做法
材料：
- 番茄 500克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 白砂糖 适量
- 香草叶 适量
步骤：
- 将番茄放入开水中焯水，去皮去籽，切成小块备用。
- 洋葱和大蒜切碎备用。
- 热锅凉油，放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
- 放入切好的番茄块，加入适量的盐、黑胡椒粉和白砂糖，煮至番茄熟烂。
- 加入适量的香草叶，煮至汁水浓稠即可。
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