腌香椿蒜苔的做法

腌香椿蒜苔的做法

1. 将香椿和蒜苔分别清洗干净,晾干备用。

2. 将香椿和蒜苔分别切成段状,放入干净的玻璃瓶中。

3. 在另外的容器中加入适量的盐和糖,搅拌均匀,然后倒入玻璃瓶中。

4. 加入适量的米醋,使所有的香椿和蒜苔都被浸泡在醋水中。

5. 盖上盖子,放置在阴凉通风处,静置一周左右即可食用。

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