蘑菇豆芽粉条的做法

• 排骨, 豆腐

蘑菇豆芽粉条的做法

材料：

  • 蘑菇 100 克
  • 豆芽 100 克
  • 春雨 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

做法：

  1. 将蘑菇切片，豆芽洗净备用。
  2. 春雨用温水泡软备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中加油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
  5. 加入蘑菇煸炒至变色。
  6. 加入豆芽煸炒至变软。
  7. 加入春雨煸炒均匀。
  8. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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