蘑菇豆芽汤的做法大全家常做法

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蘑菇豆芽汤的做法

材料：

  • 鲜蘑菇 200 克
  • 豆芽 200 克
  • 瘦肉 100 克
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

做法：

  1. 将鲜蘑菇洗净切片，豆芽洗净备用。
  2. 瘦肉切片，姜切片，葱切段。
  3. 锅中加入清水，放入瘦肉片、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮 30 分钟。
  4. 将鲜蘑菇片放入锅中，继续煮 10 分钟。
  5. 最后放入豆芽，加盐和鸡精调味，煮 2 分钟即可。

家常做法，简单易学，汤清味美，适合全家人食用。

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