土豆云豆乱炖做法大全
土豆云豆乱炖是一道非常简单易做的家常菜，主要材料是土豆和绿豆，口感清淡，营养丰富。以下是制作过程：
- 准备土豆、绿豆、洋葱、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、油、水等食材。
- 将土豆去皮切块，绿豆洗净泡水备用。
- 锅中倒入适量油，加入洋葱和蒜爆香。
- 加入土豆和绿豆煸炒一会儿。
- 加入适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟左右，直到土豆和绿豆熟烂。
- 加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
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