红糖水卧鸡蛋的做法

红糖水卧鸡蛋的做法:

1. 准备材料:红糖、水、鸡蛋。

2. 将适量的红糖加入水中,煮至红糖完全融化。

3. 将鸡蛋打入碗中,用筷子轻轻搅拌均匀。

4. 将鸡蛋液慢慢倒入煮好的红糖水中,不要搅拌。

5. 盖上盖子,小火煮约10分钟,直到鸡蛋熟透。

6. 关火,让鸡蛋在红糖水中浸泡一段时间,让其充分吸收红糖水的味道。

7. 将红糖水和鸡蛋一起盛出,即可食用。

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