越南各种各样甜品做法
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美食食谱
越南甜品简介
越南甜品种类繁多,有些是传统的,有些则是现代的创新。其中一些甜品是在街头小摊上出售的,而另一些则是在高档餐厅中供应的。以下是一些常见的越南甜品:
- 糯米糍 – 由糯米粉制成,通常包裹着豆沙或椰子丝。
- 芒果糯米饭 – 糯米饭上放上切碎的芒果和椰子奶。
- 椰子冻 – 由椰子肉、糖和水制成的冻状甜品。
- 绿豆糕 – 由绿豆、糯米粉和糖制成的糕点。
- 珍珠奶茶 – 一种混合了茶、牛奶和珍珠的饮料。
越南甜品做法
以下是一些越南甜品的简单制作方法:
- 糯米糍 – 将糯米粉和水混合,揉成面团,然后将豆沙或椰子丝包裹在面团中,蒸熟即可。
- 芒果糯米饭 – 将糯米饭和椰子奶混合,放上切碎的芒果即可。
- 椰子冻 – 将椰子肉、糖和水混合,煮沸,然后倒入模具中冷却。
- 绿豆糕 – 将绿豆煮熟,捣成泥,然后加入糯米粉和糖,搅拌均匀,蒸熟即可。
- 珍珠奶茶 – 将茶和牛奶混合,加入糖和珍珠,搅拌均匀即可。
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