五指毛桃煲瘦肉的做法

五指毛桃煲瘦肉的做法

五指毛桃煲瘦肉是一道营养丰富的汤菜,制作简单,口感鲜美。以下是制作步骤:

  1. 准备好五指毛桃、瘦肉、姜片、葱段等食材。
  2. 将瘦肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
  3. 将五指毛桃洗净,去核,切成小块。
  4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  5. 加入瘦肉煸炒至变色。
  6. 加入适量清水,放入五指毛桃,大火煮沸后转小火煲煮30分钟。
  7. 加入适量盐和味精调味即可。

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