五指毛桃猪骨汤的做法

• 汤的做法

五指毛桃猪骨汤的做法

材料：

  • 五指毛桃500克
  • 猪骨1kg
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。
  2. 五指毛桃洗净，切成小块备用。
  3. 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入料酒煮一下。
  4. 将猪骨和五指毛桃放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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