五指毛桃煲鸡脚的做法

五指毛桃煲鸡脚的做法

材料:

  • 鸡脚500克
  • 五指毛桃2个
  • 红枣6个
  • 枸杞10克
  • 生姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 鸡脚洗净,焯水后捞出备用。
  2. 五指毛桃去皮,切成小块备用。
  3. 红枣洗净,去核备用。
  4. 生姜切片备用。
  5. 煲汤锅中加入适量水,放入鸡脚、五指毛桃、红枣、枸杞、生姜和料酒,大火煮开后转小火煲2小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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