红薯白菜烩菜的做法
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美食食谱
红薯白菜烩菜的做法
材料：
- 红薯
- 白菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 清水
- 油
步骤：
- 红薯去皮切块，白菜洗净切块，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入红薯块煸炒至微黄色。
- 加入白菜块煸炒至变软。
- 加入适量清水，加盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮至红薯熟烂。
- 最后加入少许油，翻炒均匀即可。
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