西红柿水饺出水少做法
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美食食谱
西红柿水饺出水少做法:
1. 在制作馅料时,将西红柿切成小块,加入适量盐,搅拌均匀后静置10分钟,再用纱布或者细筛子挤压出多余的水分。
2. 在包饺子时,将馅料放在饺子皮中央,不要放太多,同时将饺子皮的边缘稍微薄一些,这样可以减少饺子出水的可能性。
3. 煮饺子时,水开后先放入饺子,然后加入一小碗冷水,再等水再次烧开后再加入一小碗冷水,这样可以减少饺子出水的情况。
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