辣椒洋葱炒牛肚的做法
材料:
- 牛肚 500克
- 洋葱 1个
- 青红辣椒各适量
- 姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
做法:
- 将牛肚洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制一下。
- 洋葱切丝,青红辣椒切段,姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入牛肚煸炒至变色。
- 加入洋葱和青红辣椒继续煸炒,加入生抽、老抽、糖和鸡精调味。
- 最后加入适量的油,翻炒均匀即可。
家常做法大全:
除了辣椒洋葱炒牛肚,还有很多其他的家常做法,比如清炒牛肚、红烧牛肚、糖醋牛肚等等,可以根据自己的口味选择。
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辣椒新鲜炒牛肚的做法大全
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