全麦红枣馒头的做法

• 美食食谱

全麦红枣馒头的做法

材料：

  • 全麦面粉 300克
  • 红枣 100克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 水 适量

步骤：

  1. 将红枣去核，切成小块备用。
  2. 将全麦面粉、酵母、白糖混合，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
  4. 将发酵好的面团揉成长条状，切成小块。
  5. 将每个小块擀成圆形，包入红枣块，收口朝下放在蒸锅里。
  6. 大火蒸10分钟即可。

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