冰糖雪梨雪耳糖水的做法

• 美食食谱

冰糖雪梨雪耳糖水的做法：

1. 准备材料：雪梨1个、雪耳20克、冰糖适量。

2. 雪梨去皮、去核，切成小块；雪耳泡发后撕成小朵备用。

3. 将雪梨、雪耳和适量清水放入炖盅中，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 加入适量冰糖，继续炖煮30分钟至冰糖完全融化。

5. 熄火，让糖水稍微放凉后即可食用。

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