牛肉胡萝卜香菇饺子馅的做法大全
牛肉胡萝卜香菇饺子馅的做法
材料：
- 牛肉末 200克
- 胡萝卜 1根
- 香菇 5朵
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 胡萝卜去皮切成小丁，香菇切成小块，葱姜切末备用。
- 将牛肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将胡萝卜丁、香菇块、葱姜末加入碗中，搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上，取适量馅料放在饺子皮中央，包成饺子。
- 将包好的饺子放入沸水中，煮熟即可。
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