牛肉咖喱煎包的做法大全

牛肉咖喱煎包的做法

材料:

  • 牛肉末 150克
  • 洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 咖喱块 2块
  • 煎饺皮 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将洋葱和土豆切成小丁,牛肉末用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
  2. 锅中倒入适量油,放入腌制好的牛肉末煸炒至变色,加入洋葱和土豆继续煸炒。
  3. 加入适量水,放入咖喱块煮至咖喱块完全融化,收汁后关火。
  4. 将煮好的咖喱牛肉馅包入煎饺皮中,用手捏紧口,放入平底锅中小火煎至两面金黄即可。

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