木耳炒羊葱的做法大全
木耳炒羊葱的做法
材料：
- 羊肉：250克
- 木耳：50克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 油：适量
步骤：
- 将羊肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 将木耳泡发，洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入羊肉煸炒至变色，再加入木耳继续煸炒。
- 最后加入适量盐调味即可。
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