木耳炒羊葱的做法大全
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做法大全
木耳炒羊葱的做法
材料:
- 羊肉:250克
- 木耳:50克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤:
- 将羊肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 将木耳泡发,洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入羊肉煸炒至变色,再加入木耳继续煸炒。
- 最后加入适量盐调味即可。
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