木耳红枣粥的做法
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美食食谱
木耳红枣粥的做法
材料:
- 糯米100克
- 黑木耳20克
- 红枣10枚
- 冰糖适量
步骤:
- 将糯米淘洗干净,加水浸泡2小时。
- 黑木耳用清水泡发,洗净切碎。
- 红枣去核,洗净。
- 将泡好的糯米加入适量清水,放入黑木耳和红枣,大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入适量冰糖,继续煮5分钟即可。
温馨提示:
1.糯米泡水时间不宜过长,否则会影响口感。
2.黑木耳要提前泡发,去掉根部,洗净切碎。
3.红枣可以根据个人口味增减数量。
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