木耳红枣粥的做法

木耳红枣粥的做法

材料:

  • 糯米100克
  • 黑木耳20克
  • 红枣10枚
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 将糯米淘洗干净,加水浸泡2小时。
  2. 黑木耳用清水泡发,洗净切碎。
  3. 红枣去核,洗净。
  4. 将泡好的糯米加入适量清水,放入黑木耳和红枣,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  5. 加入适量冰糖,继续煮5分钟即可。

温馨提示:

1.糯米泡水时间不宜过长,否则会影响口感。

2.黑木耳要提前泡发,去掉根部,洗净切碎。

3.红枣可以根据个人口味增减数量。

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