肉末烧豆腐婴儿做法

肉末烧豆腐婴儿做法

材料:

  • 豆腐 1 块
  • 猪肉末 50 克
  • 胡萝卜 1 根
  • 青菜 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 豆腐切成小块,青菜洗净切碎,胡萝卜切成小丁。
  2. 热锅凉油,放入猪肉末煸炒至变色。
  3. 加入胡萝卜丁煸炒,再加入豆腐块和适量的水,煮开后转小火煮 5 分钟。
  4. 最后加入青菜碎和适量的盐,再煮 1 分钟即可。

注意事项:

  • 豆腐要选用嫩豆腐,口感更好。
  • 猪肉末可以换成牛肉末或鸡肉末。
  • 胡萝卜可以换成其他蔬菜,如玉米粒、豌豆等。
  • 食用油可以换成橄榄油或菜籽油。

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