日式牛肉汉堡排做法

• 美食食谱

日式牛肉汉堡排做法

材料：

  • 牛肉糜 500克
  • 洋葱 1个
  • 面包屑 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 油 适量
  • 青菜 适量
  • 番茄 适量
  • 日式汉堡酱 适量

步骤：

  1. 将洋葱切成小块，放入牛肉糜中，加入面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的牛肉糜分成适量的小块，用手压成扁平的汉堡排。
  3. 平底锅中倒入适量的油，加热至七成热，放入汉堡排，煎至两面金黄色即可。
  4. 将煎好的汉堡排放在盘子中，配上青菜和番茄，淋上适量的日式汉堡酱即可。

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