材料：乌鸡一只、生姜适量、枸杞适量、盐适量。

做法：1.将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用；2.将生姜切片备用；3.将乌鸡放入锅中，加入适量清水，放入生姜片和枸杞，大火烧开后转小火煲2-3小时；4.加入适量盐调味即可。

材料：乌鸡一只、老鸭一只、生姜适量、枸杞适量、盐适量。

做法：1.将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用；2.老鸭宰杀后去毛、内脏，洗净备用；3.将生姜切片备用；4.将乌鸡和老鸭放入锅中，加入适量清水，放入生姜片和枸杞，大火烧开后转小火煲2-3小时；5.加入适量盐调味即可。

材料：乌鸡一只、汤圆适量、生姜适量、枸杞适量、盐适量。

做法：1.将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用；2.将生姜切片备用；3.将乌鸡放入锅中，加入适量清水，放入生姜片和枸杞，大火烧开后转小火煲2-3小时；4.将汤圆放入锅中，煮熟即可；5.加入适量盐调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/d115ea8588.html

乌鸡肉的做法大全家常