厦门椰蓉饼做法视频
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面食
厦门椰蓉饼做法视频
厦门椰蓉饼是一道传统的福建小吃,以椰蓉为主要原料制作而成。下面是制作厦门椰蓉饼的详细步骤:
- 准备材料:椰蓉、糯米粉、白糖、椰浆、食用油。
- 将糯米粉、白糖和椰浆混合在一起,搅拌均匀成为糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸熟。
- 将蒸熟的糯米糊放凉后,用手揉成小圆球。
- 将椰蓉放在平底锅中,用小火炒熟。
- 将炒熟的椰蓉放在盘子中,将糯米球滚动在椰蓉上,使其均匀附着椰蓉。
- 最后,将制作好的厦门椰蓉饼放在烤箱中,用中火烤制一段时间,直到表面呈现金黄色即可。
制作完成后,可以品尝到香甜可口的厦门椰蓉饼了!
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