瘦肉诲带汤的做法
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汤的做法
瘦肉诲带汤的做法
材料:
- 瘦肉适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤:
- 将瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制一下
- 胡萝卜、洋葱、姜、葱切成丝备用
- 热锅凉油,放入葱姜爆香
- 放入瘦肉煸炒至变色
- 加入胡萝卜和洋葱继续煸炒
- 加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟
- 加入盐调味即可
瘦肉诲带汤做好了,可以根据个人口味加入一些调料,比如胡椒粉、鸡精等。
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