萝卜木耳汤的做法
材料：
1. 木耳 20 克
2. 萝卜 1 根
3. 瘦肉 100 克
4. 姜 3 片
5. 盐 适量
6. 鸡精 适量
7. 水 适量
做法：
1. 木耳提前泡发，洗净备用。
2. 萝卜去皮，切成小块。
3. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
4. 热锅凉油，放入姜片爆香。
5. 加入萝卜和瘦肉煸炒。
6. 加入适量的水，煮开后转小火煮 30 分钟。
7. 加入泡发好的木耳，继续煮 10 分钟。
8. 加入适量的盐和鸡精调味即可。
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