米糊米粉的做法大全
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做法大全
米糊的做法：
1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟备用。
2. 将糯米放入擀面板上，用擀面杖擀成薄片。
3. 将擀好的糯米片切成小块，放入碗中备用。
4. 取一锅加水烧开，放入切好的糯米块，煮至糯米块浮起，捞出备用。
5. 取一锅加水烧开，放入糯米块，煮至糯米块变软，加入适量的白糖，继续煮至糯米块变透明，糯米糊就做好了。
米粉的做法：
1. 将米浸泡4-6小时，然后蒸熟备用。
2. 将蒸熟的米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的米浆。
3. 取一锅加水烧开，将米浆倒入锅中，用勺子不停地搅拌，煮至米浆变成透明状，捞出备用。
4. 将捞出的米粉放入冷水中浸泡，然后捞出沥干水分，就可以用来烹饪各种美食了。
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