米线?k汁的做法
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美食食谱
米线的做法：
1. 准备好米粉和水，将米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，让米粉充分吸收水分。
2. 将蒸锅加热，将蒸笼垫上湿布，将调好的米浆倒入蒸笼中，用铺好的布盖住，蒸10-15分钟。
3. 取出蒸好的米线，用刀将其切成条状，备用。
?k汁的做法：
1. 准备好猪骨、猪肉、姜、葱、八角、桂皮、花椒等材料。
2. 将猪骨和猪肉洗净，放入锅中，加入适量的水，煮开后撇去浮沫，加入姜、葱、八角、桂皮、花椒等调料，小火炖煮2-3小时。
3. 将炖好的汤倒入另一个锅中，加入盐、味精等调味料，煮开后加入米线，煮5-10分钟即可。
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