五花肉豆角炖粉条做法
材料：
- 五花肉 300克
- 豆角 200克
- 粉条 100克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 五花肉切块，焯水后捞出备用。
- 豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至变色。
- 加入豆角煸炒，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
- 加入清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入粉条，继续炖煮10分钟左右，直到粉条煮熟即可。
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