柠檬粥的做法和功效
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美食食谱
柠檬粥的做法：
1. 准备材料：柠檬、大米、水。
2. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入锅中煮熟。
3. 将柠檬切成小块，加入煮好的大米粥中，再加入适量的水，继续煮开。
4. 煮开后，转小火煮10分钟左右，直到柠檬味充分释放。
5. 最后加入适量的糖，根据个人口味调整即可。
柠檬粥的功效：
1. 柠檬富含维生素C，可以增强免疫力，预防感冒。
2. 柠檬还具有清热解毒、消炎止痛的功效，可以缓解喉咙痛、口腔溃疡等症状。
3. 大米粥则是一种易于消化的食物，可以缓解胃肠道不适，有助于保护胃黏膜。
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