柠檬蒸桂花鱼的做法
1. 准备材料：桂花、柠檬、鲜活的桂花鱼。
2. 将桂花和柠檬切成丝，放在鱼身和鱼腹内。
3. 在蒸锅中加入适量的水，放入蒸架，将鱼放在蒸架上。
4. 大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可。
5. 取出鱼，将蒸鱼汁倒入锅中，加入适量的盐和味精，烧开后淋在鱼身上即可。
柠檬蒸桂花鱼的小贴士
1. 桂花鱼最好选择新鲜的，这样蒸出来的鱼肉更加鲜嫩可口。
2. 柠檬和桂花的用量可以根据个人口味适量增减。
3. 蒸鱼的时间不宜过长，否则会影响口感。
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