枸杞母鸡汤的做法大全

枸杞母鸡汤的做法

材料:

  • 母鸡1只
  • 枸杞30克
  • 红枣10枚
  • 姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 母鸡宰杀后洗净,切块备用。
  2. 将枸杞、红枣洗净备用。
  3. 姜切片备用。
  4. 锅中加水,放入母鸡块,加入适量料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮1小时。
  5. 加入枸杞、红枣、姜片,继续煮30分钟。
  6. 最后加入适量盐调味即可。

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