枸杞母鸡汤的做法
材料：
- 母鸡1只
- 枸杞30克
- 红枣10枚
- 姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 母鸡宰杀后洗净，切块备用。
- 将枸杞、红枣洗净备用。
- 姜切片备用。
- 锅中加水，放入母鸡块，加入适量料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮1小时。
- 加入枸杞、红枣、姜片，继续煮30分钟。
- 最后加入适量盐调味即可。
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