枸杞母鸡汤的做法
枸杞母鸡汤的做法
材料：
- 母鸡1只
- 枸杞30克
- 红枣10枚
- 生姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 母鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。
- 将母鸡放入锅中，加入适量的水，加入料酒，生姜片，大火烧开后转小火煲1个半小时。
- 加入枸杞，红枣，继续煲30分钟。
- 加入适量的盐调味即可。
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