鲍鱼汤的做法大全

鲍鱼汤的做法一:

材料:鲍鱼、猪骨、姜、葱、料酒、盐。

步骤:

1. 鲍鱼清洗干净,切成小块备用。

2. 猪骨焯水后捞出备用。

3. 姜切片,葱切段备用。

4. 锅中加入适量水,放入猪骨、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煲2小时。

5. 将鲍鱼块放入锅中,加盐调味,再煲20分钟即可。

鲍鱼汤的做法二:

材料:鲍鱼、鸡肉、猪骨、姜、葱、料酒、盐。

步骤:

1. 鲍鱼清洗干净,切成小块备用。

2. 鸡肉和猪骨焯水后捞出备用。

3. 姜切片,葱切段备用。

4. 锅中加入适量水,放入鸡肉、猪骨、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煲2小时。

5. 将鲍鱼块放入锅中,加盐调味,再煲20分钟即可。

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