自制枣泥核桃糕的做法

材料:

1. 糯米粉200克,糯米粉可以用普通的糯米粉或者糯米粉加上少量的糯米粉淀粉代替;

2. 红枣泥100克,红枣泥可以自己用榨汁机榨成泥状;

3. 核桃仁50克,切碎;

4. 白糖适量;

5. 水适量。

步骤:

1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糯米糊;

2. 将红枣泥加入糯米糊中,搅拌均匀;

3. 将切碎的核桃仁加入糯米糊中,搅拌均匀;

4. 在蒸锅中放入适量的水,将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟;

5. 将蒸好的糯米糕取出,撒上适量的白糖即可。

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