红糖枣泥糕的做法

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红糖枣泥糕的做法

材料：

  • 红豆沙 200克
  • 糯米粉 100克
  • 红糖 50克
  • 枣泥 50克
  • 水 150毫升

步骤：

  1. 将糯米粉和红糖混合均匀，加入水搅拌成糊状；
  2. 将枣泥和红豆沙混合均匀；
  3. 将糯米粉糊倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉；
  4. 将蒸好的糯米糍切成小块，用手搓成圆形，中间挖一个小洞，放入红豆沙和枣泥的混合物；
  5. 将做好的红糖枣泥糕放入蒸锅中蒸5分钟即可。

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