南瓜和苦瓜的做法
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美食食谱
南瓜的做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块。
2. 锅中加水，放入南瓜块，煮至软烂。
3. 捞出南瓜块，沥干水分，用勺子压成泥状。
4. 在南瓜泥中加入适量白糖、牛奶、黄油，搅拌均匀即可。
苦瓜的做法：
1. 将苦瓜洗净，去掉两端，切成薄片。
2. 在锅中加入适量油，烧热后放入苦瓜片，煎至两面金黄。
3. 加入盐、味精、蒜末、姜末、辣椒粉等调料，翻炒均匀即可。
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