南瓜尖炒鸡蛋的做法大全家常

南瓜尖炒鸡蛋的做法

1. 准备食材:南瓜尖、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、油。

2. 将南瓜尖洗净切段,鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入南瓜尖煸炒至变软。

5. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

6. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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