西红柿纯熟牛肉做法

• 美食食谱

西红柿纯熟牛肉做法

材料：

  • 牛肉：300克
  • 西红柿：2个
  • 洋葱：1个
  • 蒜：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 白糖：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。
  2. 西红柿切成小块，洋葱切成丝，蒜切末。
  3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入牛肉煸炒至变色。
  4. 加入洋葱丝煸炒至变软，加入西红柿煸炒至熟透。
  5. 加入适量的盐、白糖调味，翻炒均匀即可。

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