羊肉片土豆白菜做法：
1.准备食材：羊肉片、土豆、白菜、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、食用油。
2.将羊肉片用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
3.土豆去皮切片，白菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
5.放入羊肉片煸炒至变色。
6.加入土豆片煸炒至变软。
7.加入白菜段煸炒均匀。
8.加入适量水，煮开后转小火煮10分钟。
9.最后加入盐和胡椒粉调味即可。
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