粉蒸素排骨的做法大全家常做法视频：
粉蒸素排骨是一道美味的家常菜，下面是详细的做法：
材料：
- 素排骨500克
- 红薯粉200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 将素排骨洗净，切成块状。
- 将红薯粉用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。
- 将素排骨放入锅中煎至两面金黄。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉，翻炒均匀。
- 将红薯粉撒在素排骨上，再加入适量的清水。
- 盖上锅盖，用中小火蒸煮10分钟。
- 蒸煮好后，撒上葱花即可。
这道粉蒸素排骨色香味俱佳，口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐或晚餐食用。
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