柿子冬瓜鸡蛋汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法, 鸡蛋

柿子冬瓜鸡蛋汤的做法

材料：

  • 柿子 1个
  • 冬瓜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将柿子去皮切块，冬瓜去皮去籽切块，鸡蛋打散备用。
  2. 将适量清水倒入锅中，放入柿子和冬瓜块，大火煮开后转小火煮20分钟。
  3. 将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，煮至鸡蛋熟透。
  4. 加入适量盐调味即可。

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