柿子冬瓜鸡蛋汤的做法
材料：
- 柿子 1个
- 冬瓜 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将柿子去皮切块，冬瓜去皮去籽切块，鸡蛋打散备用。
- 将适量清水倒入锅中，放入柿子和冬瓜块，大火煮开后转小火煮20分钟。
- 将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，煮至鸡蛋熟透。
- 加入适量盐调味即可。
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