视频茄子的做法大全
视频茄子的做法大全
茄子是一种非常常见的蔬菜，也是很多人喜欢的食材之一。下面是几种常见的视频茄子做法：
1. 烤茄子
将茄子切成片，刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放入烤箱中烤制20分钟即可。
2. 炒茄子
将茄子切成块，放入锅中炒制，加入蒜末、姜末、盐、酱油等调料，炒至软烂即可。
3. 茄子煲
将茄子切成块，和其他蔬菜一起放入煲中，加入适量的水和调料，煲制30分钟即可。
4. 茄子炖肉
将茄子和猪肉一起放入炖锅中，加入适量的水和调料，炖制1小时即可。
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