蒜苔西红柿鸡蛋的做法
材料：
蒜苔、西红柿、鸡蛋、盐、生抽、油
做法：
1. 蒜苔洗净切段，西红柿切块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入蒜苔煸炒至变软。
3. 加入西红柿块煸炒出汁。
4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
5. 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
家常做法
1. 可以根据个人口味加入适量的葱姜蒜等调料。
2. 可以在煮鸡蛋的时候加入少许白醋，这样煮出来的鸡蛋更容易剥皮。
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