炒馍头的家常做法

• 家常菜

炒馍头的家常做法

炒馍头是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是炒馍头的家常做法：

  1. 将馍头切成小块。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入馍头煸炒，加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀。
  5. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，直到馍头变软。
  6. 最后加入青红椒段翻炒均匀即可。

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