商用虎皮蛋糕的做法

商用虎皮蛋糕的做法:

材料:

  • 低筋面粉 100 克
  • 鸡蛋 3 个
  • 细砂糖 100 克
  • 牛奶 50 毫升
  • 黄油 50 克
  • 可可粉 10 克
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶、黄油、香草精,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
  4. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟。
  5. 取出烤好的蛋糕,晾凉后即可切片食用。

提示:

  • 烤箱温度和时间根据自己的烤箱情况进行调整。
  • 可根据自己的口味添加水果、奶油等。

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