凉拌生香椿的做法大全
凉拌生香椿的做法
1. 准备新鲜的香椿芽，洗净沥干水分。
2. 切碎葱姜蒜末，加入适量的盐、醋、酱油、糖、香油、辣椒油等调料，搅拌均匀。
3. 将调料倒入香椿芽上，拌匀即可。
凉拌生香椿的变化
1. 可以加入豆腐丁、木耳丝、黄瓜丝等蔬菜，增加口感和营养。
2. 可以加入鸡蛋、火腿肠等肉类食材，增加蛋白质和口感。
3. 可以加入花生碎、腰果碎等坚果类食材，增加口感和营养。
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